ירדן מרלו 2022 - יקב רמת הגולן 125
125.00 ₪מחיר
יין אדום יבש מסדרת ירדן של יקב רמת הגולן, המיוצר מענבי מרלו מכרמים נבחרים ברמת הגולן. תנאי האקלים הקרירים והגובה הרב מאפשרים הבשלה איטית של הענבים ומעניקים ליין ריכוז פרי, איזון ואלגנטיות.
התיישנות: התיישן במשך כ-18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, אשר תרמו למורכבות, לעומק ולמרקם קטיפתי, תוך שמירה על אופיו הפירותי של היין.
מאפייני טעם: ארומות עשירות של שזיף, דובדבן שחור, פטל ופירות יער בשלים, לצד רמזים לשוקולד מריר, וניל, עשבי תיבול ותבלינים עדינים. בעל גוף בינוני–מלא, טאנינים רכים ומלוטשים, חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה ואלגנטית.
המלצת יין בהר 🍷מתאים במיוחד לצד נתחי בקר, טלה, פסטות ברטבים עשירים, פטריות, קדירות וגבינות מיושנות. מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16–18°C, ולפתוח את הבקבוק כחצי שעה לפני ההגשה לקבלת חוויית טעימה מיטבית.
