בלנד אדום – סדרת Artisanal Creation | יקב תבור

יין אדום יבש מסדרת Artisanal Creation של יקב תבור, המיוצר כבלנד של זנים אדומים מובחרים מכרמים נבחרים בגליל. הסדרה מייצגת את פסגת היצירה של היקב, עם דגש על מורכבות, איזון וביטוי ייחודי של הטרואר הישראלי.

התיישנות: התיישן במשך כ-18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, אשר העניקו ליין עומק, אלגנטיות, מרקם קטיפתי וניחוחות עץ מעודנים.

מאפייני טעם: ארומות עשירות של פירות יער שחורים, שזיף, דובדבן בשל וקסיס, לצד רמזים לשוקולד מריר, וניל, קפה, פלפל שחור ועשבי תיבול. בעל גוף מלא, טאנינים רכים ומלוטשים, חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה, עשירה והרמונית.

המלצת יין בהר 🍷יין מרשים המתאים לארוחות חגיגיות, בשרים מיושנים, אסאדו, טלה, קדירות בשר וגבינות קשות איכותיות. מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16–18°C, ולפתוח את הבקבוק כ-30–60 דקות לפני ההגשה כדי ליהנות ממלוא העושר הארומטי והמורכבות.